Second - Seconde de Cuisine H/F - 91

Ouverture du restaurant début septembre.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et préparer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration.
Participer à la gestion des stocks de denrées.
Superviser et coordonner l'équipe en l'absence du chef.
Une maîtrise de tous les postes de travail en cuisine est nécessaire.

Qualités et compétences nécessaires pour ce poste :
- Connaissances et maîtrise des techniques culinaires.
- Créativité
- Force de proposition

Formation HACCP souhaitée, possibilité de formation en interne.
Travail en coupure du mardi au vendredi.
Travail le samedi soir.
Véhicule indispensable

13ème mois
Carte Avance Santé
Tenue de travail Fournie

***LIEU NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN***