Commis - Commise de Cuisine H/F - 91

restaurant situé en zone semi-rurale, 40 couverts en moyenne, jusqu'à 100 couverts en période estivale
secteur mal desservi par les transports en commun : pas de bus le soir, et les coupures de la journée nécessite un moyen de locomotion adapté
missions :
Assister le chef cuisinier gérant dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire